Renesansowy obiekt z XVI wieku znajdujący się w samym sercu Nowego Jiczyna powstał na miejscu miejskiego zamku. Po opuszczeniu posiadłości przez Żerotyńskich budynek został przekształcony na ratusz, który jest dziś głównym punktem miasta. W Muzeum Nowego Jiczyna dostępna jest wystawa rozwoju mody kapeluszniczej powiązana z historią miasta. Eksponaty obejmują kapelusze wybitnych osobistości (np. A. Jiráska, F. Palackiego). W zabytkowych salach zamku są również organizowane regularne wystawy muzealne.